На Алтае хотят увеличить объемы производства детского питания

Источник: katun24.ru
Объемы производства детского питания намерены увеличить в Алтайском крае. Рост может составить 10-15% к уровню 2016 года.
Барнаульский завод, выпускающий детское питание, перерабатывает 12 тонн молока в сутки и выдает около 10 тонн готовой продукции. За 3 года объем производства вырос на треть. В 2017 году завод приобрел новый автомат по фасовке продукции в пакеты. А в ближайшее время планирует купить дополнительный творогоизготовитель. Также предприятие намерено докупить еще один спецавтомобиль для доставки продукции.

В конце 2016 года в Алтайском крае начали выпускать такие новинки, как детская сметана и сливочное масло. Сметану в ноябре прошлого года отметили большой золотой медалью на выставке в Новосибирске.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью