Мы оказались в замкнутой системе
Генеральный директор «Продинвест»
Производители - трейдеры. Разделить их уже невозможно. Сегодня каждый производитель, который не продал свой товар после изготовления, а положил на склад, ожидая лучшей конъектуры, уже трейдер. Те производители, кто из-за не хватки оборотки, или по другим причинам не стали трейдерами или умерли, или умрут в ближайшее время.
Теперь о ситуации на рынке.
Из условных 25 млн тонн молока, которое мы перерабатываем, есть производство ЦМП, которое КОНЕЧНО (лимитировано). Оно может распределяться между производителями за счет акций, скидок, но глобально оно не меняется. И, скорее, чуть-чуть падает. Производство сырого молока выросло на 7% в год. Теперь оставшееся молоко.
Есть четыре пути его переработки:
1) СОМ+масло
2) СЦМ + немного масло
3) Сыр+сыворотка+немного масло
4) Сырный продукт+сыворотка+много масла.
К сожалению, мы оказались со всем этим в замкнутой системе и у нас нет «сливного крана». Возникает конкретный локальный кризис перепроизводства. Сегодня, любая из 4-х названных позиций, при цене 28-32 рубля за физику, без НДС, убыточна. Более того, это будет продолжаться в долгую (моя оценка минимум год), пока не умрут неэффективные, а умирать они будут тяжело и мучительно, и за собой потянут поставщиков и тд. Теперь, как сельхозтоваропроизводитель, я слышу, что при цене 30 рублей порежут скот. Так вот, кто не держит эту цену - его уже порезал, остальные будут терпеть.
P.S. Мое отличие от аналитиков в том, что ПРОДИНВЕСТ продает 75 тысяч тонн всех 4-х пунктов в год, и ошибка на рубль - это 1 млн долларов. Ну как-то так….
