Мурманская область: Туломские коровы увеличили надои

Источник: mvestnik.ru
Предприятие "Тулома" стало вторым пунктом рабочей поездки губернатора Андрея Чибиса в поселок Тулома. Глава региона осмотрел коровник, производство, на котором делают продукцию, которую мы видим на прилавках, а также посмотрел на процесс реконструкции очистных сооружений предприятия.

- Благодаря большому объему работы, проделанному за последнее время, у "Туломы" существенно увеличилась выручка, - сказал вице-губернатор Дмитрий Филиппов. - Прирост составил порядка 30 процентов, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года. Особое внимание было уделено крупному рогатому скоту, его кормлению, от которого зависят надои. Наладили кормление, закупили необходимые ингредиенты, и получили результат: стабильные надои и жирность продукции. Сейчас на предприятии производят порядка 30 наименований: молока, кефира, йогурта и всеми любимого творога.

- Посевная завершилась, и с середины июня мы кормим коровок свежей "зелёнкой", - прокомментировал заместитель директора по производству "Туломы" Роман Косюк. - Коровы этой перемене очень обрадовались и, следовательно, увеличились надои. Также мы делаем запасы кормов на зиму.

Сейчас в хозяйстве живут 800 коров дойного стада. Кроме них ещё есть ясельки, в которых набирают силу телята в возрасте до одного месяца. Затем они переходят в детский сад, ну а потом уже во взрослое стадо. Сейчас надои предприятия составляют 10 тысяч килограммов молока в сутки.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью