Мой герой 2022 года на The DairyNews

Источник: The DairyNews
Кандидатура Героя года на The DairyNews вызвала огромные дебаты в редакции. Ни для кого не секрет, что сегодня редакция The DairyNews разбросана по разным регионам и странам, и все мы живем немного в разных контекстах!

Короче, мы не договорились!

Поэтому я принял решение написать о своем герое.

Но прежде, чем назвать имя, я считаю необходимым объяснить свой выбор.

Первое. На молочном рынке России я не смог найти персону, которая бы, как герои всех предыдущих лет, заметно выделялась бы из общего ряда всех молочников. Во всяком случае, в моих глазах. Ну да, все спасали свой бизнес, как могли. Кто-то успешно, кто-то нет. Кто-то закрылся, кто-то, напротив, взлетел на фоне кризиса у конкурентов. Также я не смог найти абсолютных чемпионов на рынках других стран.

Второе. Война. А во время войны слово «герой» приобретает совершенно иной оттенок. Тот, о котором мы раньше читали в книгах. Герой, который сражается и, возможно даже, погибает на поле битвы. Этот контекст делает выбор героя еще более ответственным. Сложно назвать героем года даже выдающегося труженика, когда где-то совсем близко люди защищают свою страну, дома, своих детей, свободу. Когда где-то рядом царит смерть. И лично для меня не может быть героев среди тех, кто поддерживает войну и тем более участвует в ней.

Третье. Многие мои коллеги говорили о том, что в такой черный год героев очень много. Что у безумного 2022-го нет одного ярко выраженного протагониста. Этот год был больше про трагедии и печаль, чем про геройство. Кто-то остался без света, кто-то — без фермы и скота, а кто-то потерял родных, близких. У кого-то больше нет дома: из-за ракетного обстрела или по собственной воле, потому что жить на прежнем месте стало невозможным. Безымянный волонтер, встречающий беженцев из Украины на польской границе. Или молодые ребята из Казахстана, организовавшие на привокзальных площадях Уральска, Петропавловска и других северных городов раздачу воды и SIM-карт.

Все это так, это больше про жизненные обстоятельства и про человечность, с которой столкнулись россияне, покидающие страну.

Поэтому для меня герой The DairyNews находится на территории Украины, страны, подвергшейся нападению. Я знаю многих в Украине молочников, аграрных журналистов, экспертов, поставщиков сельхозтехники, оборудования, кормов. С самого начала войны я пытался быть со многими из них на связи, следил за их соцсетями (теми, кто вел их в таких непростых условиях). Я знаю, что многие из них остались в стране, продолжили свой бизнес, вступили в территориальную оборону, стали волонтерами. И все они защищают свою родную землю.

Все эти мои знакомые, на мой взгляд, достойны звания героя. Но я выбрал одного - человека, которого я знал еще до войны, но последний раз мы с ним виделись лишь в январе 2020 года.

Это Григорий Мазур, генеральный директор MNC Group.

IMG_6375.JPG

Лично для меня Григорий стал примером, стойкости, оптимизма, великодушия, стремления к жизни и деятельности.

А еще, благодаря его дневнику в Facebook, складывается понимание того, как трудно, оказавшись в эпицентре войны, когда на твоих глазах рушится родной город и привычная жизнь, поддержать коллектив, родных и близких людей, сохранить и развить бизнес, помогать незнакомым людям, сохраняя при этом оптимизм и строя планы на восстановление своей страны - одним словом быть настоящим мужчиной.

Сразу после начала бомбежек Харькова Григорий объединил весь коллектив своего предприятия для того, чтобы всем вместе переживать нападения. С 26 февраля, уже на 3-й день войны, в Харькове было создано волонтерское объединение «Харьков», в котором Григорий принял активное участие.

Оставим здесь некоторые цитаты и фотографии со страницы Facebook Григория Мазура:

Мазур 4.jpgМазур 1.jpg

6 марта (орфография сохранена):

IMG_6376.jpg«Сегодня 11 день войны. Проснулся по привычке в 3 часа утра ( с 4 до 5 сейчас не бомбят и думается лучше 🙂) с мыслью, что все войны заканчиваются переговорами… в голове засел вопрос, как можно за такое короткое время уничтожить десятки тысяч бизнесов, причем не только в Украине, но и по всему миру? За 16 лет работы 24/7 Мы с Юлией Мазур построили фирму, которая стала лидером в строительстве биогазовых станций Биогаз MNC GROUP , поставке уникального оборудования для вакуумной безотходной упаковки силоса и других грубых кормов LT master от GOWEIL Maschinenbau в СНГ  и сертификации предприятий кормовой индустрии по GMP+ и другим стандартам предприятий в 11 странах мира MNC Group Certification! Кроме этого, мы собрали великолепную команду, которую знают далеко за пределами Украины! Вчера, после 10 дневного вынужденного простоя мы сделали первое большое совещание с нашими ребятами! Каждый член коллектива и их семьи в безопасности, кто-то уехал в села, кто-то в центральную или западную Украину (большое спасибо друзьям во всех регионах за помощь в расселении, питании и транспортировке харьковчан) ! Большая часть коллектива вместе с семьями осталась в Харькове ! Война показала, что украинцы - как пчелы! Мы не только имеем уникальную продуктивность работы, но и уникальную взаимопомощь! И чем тяжелее условия, тем больше мы сплачиваемся! Когда я учился в Южной Корее, я был поражен, как страна, полностью разрушенная в ходе 2 мировой войны, смогла за очень короткий срок стать лидером во многих отраслях (ставьте лайк владельцы Samsung, LG, Daewoo и др. Корейской техники)! Южная Корея не имеет никаких ресурсов кроме работоспособности, желанию учиться и патриотизма! Мы на них очень похожи! Благодаря сотрудничеству с  АСОЦІАЦІЕЙ ВИРОБНИКІВ МОЛОКА и моему предыдущему опыту в сертификации  GMP+ и ISO я лично знаю сотни руководителей сельхоз и пром. предприятий, которые сейчас кроме ежедневной работы помогают жителям пострадавших регионов, всу, беженцам и семьям своих сотрудников! Спасибо вам огромное! С первых дней войны фраза «#чімможудопомогти?» стала продолжением фразы «#вітаю». Я уверен, что сейчас главное - сохранить жизни и психику людей и закончить войну! А Украину мы восстановим в рекордный срок! Мы уже начали работать в on-line режиме (у нас продолжаются  бомбежки) и готовы в рамках нашей компетенции #biogas #кормлениегрубымкормом #сертификация оказывать помощь ЛЮБОМУ предприятию Украины или сконтактировать вас с нужными вам специалистами! Давайте вместе сделаем Украину лучшей страной в мире! #ВсеБудеУкраїна ! #відбудовакраїни !

Мазур.pngМазур 2.jpg

21 марта (орфография сохранена):

«Немного позитива в ленту! 26 день войны закончился оптимистичным разговором с водителем одной из 2-х фур, который завтра везет со Львова в Харьков 20 тонн гуманитарки (медикаменты и продукты питания по заявке 5 роддома и других больниц Ха!). Мы как в детстве померялись, у кого больше дура, которая с дуру прилетела тебе во двор, ожидаемыми и реальными разрушениями, вспомнили одни и те же пивнухи времен 80-х и Старгород, и договорились встретиться на восстановлении нашего любимого города! Харьковчан не сломать! А еще сегодня в ходе общения с координатором транспорта Светланой нашей волонтерской организации я нашел общие фотографии вручения им сертификата GMP+ ! Но это было еще до войны! #всебудеукраїна #восстановимХарьков! Всем участникам организации гуманитарки - огромное спасибо!»

26 марта (орфография сохранена):

«Сегодня 32 день войны… чувствую себя как будто я азартный игрок в сумашедшую игру под названием «гуманитарка», только на кону стоят жизни Украинцев, оставшихся в разбомбленном Харькове, Сумах и других городах… Батареи телефона на день не хватает 😞, но понимаешь что чем больше грузов привезешь, тем легче будет любимому городу! Итоги работы за прошлую неделю: мы организовали и заправили 5 машин, доставивших 100 тонн груза (медикаменты, продукты питания, средства гигиены и прочее…), организовали 20 тонн в великую писаревку Сумского региона, совместно с Elena Sereda начали прорабатывать поставки из Италии, совместно с Julia Berger начали прорабатывать поставки из Германии! А самое главное - объединили и систематизировали и ускорили работу по доставке с Ruslan Alikperov и Светлана Нестеренко, возобновили связи с Игорь Кузнецов, Балака Игорь, Владимир Косенко, Александр Абрамов, Ярослав Хоружий, Alexander Moroz , Yakymenko Nataliya и многими другими моими друзьями, которые снабжают людей самым необходимым в это непростое время! Вместе мы сила!!! #всебудеукраїна! #відродимохарків! Спасибо огромное всем, кто включился, и особое спасибо главному управлению держпродспоживслужби в особі Anatoliy Vovnyuk и Julia Mazur за поддержку и координацию!!! Даёшь 200 тонн за неделю!!!»

26 марта (орфография сохранена):

«Сегодня 44 день войны. С учетом усиленной нагрузки (пытаешься реанимировать бизнес + организовываешь гуманитарку на Харьков и Сумы), немного привыкаешь к ситуации. Какие есть достижения за это время? За последние 2 недели отправлено 14 машин в Харьков и 2 в Конотоп! Итого больше 300 тонн груза доставлено нуждающимся! Огромное спасибо Ruslan Alikperov, Kseniya Tumanovska, Александр Абрамов, Helena Sereda, Светлана Нестеренко, и конечно же Anatoliy Vovnyuk , Александр Овчаренко , Андрей Бабарук, Сергей Павлов ! Общаясь с одним из водителей, Владимир Кобылинский (а это был первый водитель, с кем везли первый груз) вчера выяснил, что до войны он работал в компании ООО Экстрим, которую я лично сертифицировал по ISO 9001 от TUV Rheinland»

8 апреля (орфография сохранена):

«Уважаемые партнеры и друзья, невзирая на военное положение в Украине, наша компания продолжает работать!

Мы эвакуировали персонал компании и открыли офис в Полтаве, где сейчас работаем полноценно . Как показали довоенные расчеты, заготовка силоса с помощью ЛТ мастера не только экономически эффективнее, но и позволяет избежать от 7 до 20% потерь корма при хранении. Эти расчеты мы хотели продемонстрировать Вам на Молочном конгрессе, но война помешала это сделать. Однако на территории Украины все равно выращивается крупный Рогатый скот, и все равно планируется заготовка кормов на зимний период... Все войны когда-то заканчиваются, и в послевоенные страны приходят инвестиции. Этого же процесса ждет и Украина!

Если Вы нуждаетесь в кормлении крупного рогатого скота, мы предлагаем Вам бесплатно разработать экономическую модель силосования и в первых рядах предоставить именно Ваше предприятие на получение кредита под восстановление и развитие инфраструктуры Украины в послевоенное время!

Восстановим Украину! Искренне Ваш Григорий Мазур»

14 апреля (орфография сохранена):

«Закончился 48 день войны и 48 год рождения… как то так совпало… несмотря на то, что в любимом городе остался офис, в котором работал самый лучший коллектив, даже скорее не коллектив, а команда самоинициирующихся единомышленников, которые стали номером один в сертификации и БиогазЕ, квартира, в которой родился наш младший сын и мы провели с любимой семьей прекрасные годы жизни, и дача мечты с пчелами и огородиком, на котором шикарно росли все агрокультуры!!! жизнь продолжается! Мы эвакуировали всех из Харькова в Полтаву, уже развернули офис! Спасибо Александр Хоружий и Василий Герасименко! Мы продолжаем сертифицировать компании! Спасибо Александр Смирнов , Julia Mazur и всем сотрудникам нашей команды!!! Мы вернулись к биогазовым проектам и к ваккуумированию силоса! Мы освоили новую специальность ВОЛОНТЕР!!! Спасибо Ярослав Хоружий, Ruslan Alikperov, Александр Абрамов и многим моим коллегам, помогающим выжить Украинцам в это время! Но самое главное- эти 48 дней быстрее чем 48 лет расставили все по своим местам… я вижу, что тренды начали меняться. Главный тренд - восстановление Украины!!! Друзья мои, наша победа не за горами! давайте вместе восстанавливать Украину!!! Давайте улучшать деятельность работающих предприятий, которые создают рабочие места и платят налоги!!! #всебудеукраїна !!!»

28 апреля (орфография сохранена):

«Друзья, многие не Харьковчане не представляют, что происходит в когда то одном из самых красивых городов Украины. Они приходят к себе домой, ложатся в тёплые постельки, перед этим пьют чашку чая или кофе и горюют о каких то своих, кажущихся им большими проблемах. В Харькове разрушены сотни домов, а сотни тысяч людей продолжают жить в подвалах и метро. Эти люди мечтают выпить чашку горячего кофе или чая, что нибудь поесть и принять необходимые им лекарства. Мой родной город убивают, его монотонно уничтожают каждый день. Разрушают дома, выгоняют жителей, делая их беженцами. Я благодарю всех, кто в эти дни оказывает любую помощь Харькову и Харьковчанам. Я благодарю всех волонтёров и просто неравнодушных людей, которые не сидят сложа руки и помогают, кто чем может, жителям моего родного города. Берегите себя и своих близких!»

13 августа (орфография сохранена):

«Сегодня полностью был разбит Харьковский кооперативный техникум, где я вместе с моими друзьями учился с 1988 по 1991 год и получил красный диплом по специальности «товаровед животного и мехового меха». Сейчас моя жизнь связана с биогазом, кормами и сертификации. Но именно то время, когда я учился в ХКТ и занимался спортом, заложили основы моих знаний и понимания жизни. Я искренне благодарю моих преподавателей и сочувствую всем, кто выложил всего себя в ХКТ!»

9 декабря

«Уничтожен Изюмский КХП. Пишу на русском, чтобы увидели мои подписчики из других стран! Это был лучший комбикормовый завод в Украине! Первый завод, который получил ISO 9001, первый завод, который получил GMP+ в категории Комбикорм и премикс! Завод, на котором мы проводили экскурсии для иностранцев! надеюсь, что это будут первый восстановленный завод!»

Григорий Мазур продолжил реализовывать проекты в области биогазовых установок, участвует в разработке планов по восстановлению аграрного сектора Украины, принял участие в 5-м Германско-Украинском бизнес-форуме.

Я знаю, что Григорий Мазур далеко не единственный герой-молочник! Но Григорий - человек, с которым я знаком лично. И я хотел бы, чтобы читатели The DairyNews в разных странах увидели бы конкретное лицо конкретного защищающего свою страну, сохранившего своих родных и близких, свой бизнес и, главное, свое лицо.

Желаю всем скорейшего окончания войны!

 


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью