Мороженое быстрого приготовления будут продавать на улицах Хабаровска
Источник: dvnovosti.ru
На конкурс по сезонному размещению объектов торговли в Хабаровске впервые подали заявки на продажу необычного лакомства — мороженого быстрого приготовления.
Предприниматели намерены выставить на улицу не просто лоток, а целую мини-фабрику по производству мороженого. Заказываешь себе порцию, и продавец тут же морозит ее за считанные секунды.
— Эти точки откроются на Амурском и Уссурийском бульварах, — рассказывает Лариса Колмыкова, начальник отдела по организации работы рынков и мелкой розницы администрации Хабаровска. — На конкурс были выставлены 800 мест, а заявок поступило больше 2 000. После проведения конкурса осталось еще 40 невостребованных мест. Конечно, многие хотели попасть в самые прибыльные районы с большой проходимостью — туда доходило до двадцати заявок на одну точку. В основном предприниматели желают продавать овощи и фрукты. Затем идут фрукты карамелизированные и в шоколаде.
Напомним, на задний план отошла торговля квасом, которая в прежние годы била рекорды. Традиционный летний напиток «сквасился» из-за прохладной погоды. Постепенно отходит в прошлое и торговля сахарной ватой и вареной кукурузой.
— Эти точки откроются на Амурском и Уссурийском бульварах, — рассказывает Лариса Колмыкова, начальник отдела по организации работы рынков и мелкой розницы администрации Хабаровска. — На конкурс были выставлены 800 мест, а заявок поступило больше 2 000. После проведения конкурса осталось еще 40 невостребованных мест. Конечно, многие хотели попасть в самые прибыльные районы с большой проходимостью — туда доходило до двадцати заявок на одну точку. В основном предприниматели желают продавать овощи и фрукты. Затем идут фрукты карамелизированные и в шоколаде.
Напомним, на задний план отошла торговля квасом, которая в прежние годы била рекорды. Традиционный летний напиток «сквасился» из-за прохладной погоды. Постепенно отходит в прошлое и торговля сахарной ватой и вареной кукурузой.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки