Молокозавод «Заозерный» первым на Дальнем Востоке и в Сибири запустил производство греческого йогурта

Источник: The DairyNews
Молокозавод «Заозерный» наладил единственное до Урала производство греческого йогурта и планирует расширение линейки для дальнейшего замещения западной продукции, сообщили The DairyNews в пресс-службе Корпорации Развития Дальнего Востока.

Молокозавод «Заозерный» в статусе резидента свободного порта Владивосток (СПВ) создал на Камчатке молокоперерабатывающее производство и приступил к выпуску творога, сметаны, молочных коктейлей и греческого йогурта. На предприятии перерабатывается 10 тонн молока в сутки, продукция поступает в торговые сети и магазины полуострова. По соглашению с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) в проект инвестировано 92,2 млн рублей.

«В рамках инвестпроекта приобретено современное оборудование, выполнен ремонт в новом цехе. Это позволило приступить к выпуску пяти видов кисломолочной продукции – творога, термостатной сметаны, молочных коктейлей, зернового творога в сливках и греческого йогурта. Для изготовления йогурта смонтирован автоматический сепаратор от мирового лидера по производству пищевого оборудования. Мы – единственные на Дальнем Востоке и в Сибири, кто производит этот набирающий популярность в России полезный и диетический продукт методом сепарирования. Греческий йогурт, как и другие виды нашей продукции, уже составляют сильную конкуренцию продуктам западных производителей на Камчатке», - сообщил директор ООО «Заозерный» Василий Милованов.

Через четыре месяца производитель планирует расширить линейку вкусов греческого йогурта. Помимо уже продающегося в магазинах «классического», в продажу поступят 200-граммовые упаковки йогурта с различными наполнителями, в том числе с икрой морского ежа.

Для производства кисломолочной продукции резидент СПВ использует молоко с собственной фермы на 530 голов дойного стада. Производственные процессы в коровнике автоматизированы: используются роботизированные доильные аппараты, качество молока и процессы кормления коров контролируются и регулируются программным комплексом.

По соглашению с КРДВ инвестиции в создание молокозавода составили 92,2 млн рублей.

Резидент отмечает, что самой полезной льготой для молодого предприятия являются сниженные до 7,6% страховые взносы. «В сегодняшних условиях мы, благодаря мерам господдержки, можем платить людям достойные зарплаты. На предприятии ниже 60 тысяч рублей зарплат нет. Например, мастера, работая сутки через трое, зарабатывают свыше 70 тысяч рублей», - рассказал Василий Милованов.

По его словам, из-за западных санкций предприятие столкнулось с рядом вопросов в обеспечении производства упаковкой и заквасками. Стабильную работу завода эти факторы нарушить не смогут, необходимые компоненты в большинстве найдены на российском рынке.

«Мы тщательно отслеживаем все возникающие у резидентов преференциальных режимов проблемы, выясняем, какая помощь нужна бизнесу. Помогаем каждому предприятию индивидуально, используем комплексный подход. Помимо этого, Правительство России уже внедрило и продолжает разрабатывать ряд эффективных мер поддержки для предпринимателей – это программы льготного финансирования, кредитные каникулы, гранты на создание комплектующих, гранты для молодых предпринимателей, мораторий на проверки и прочее. Бизнес в свою очередь не теряет хватки, использует новые возможности. На Дальнем Востоке и в Арктике активно стартовало и идет импортозамещение, резиденты занимают освобождающиеся ниши, расширяют внутренние рынки сбыта, наращивают экспортные поставки», - подчеркнул Управляющий директор Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики Сергей Скалий.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


26.09.2022
Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал указ о начале в России с 21 сентября частичной мобилизации, соответствующие предприятия начались в тот же день. Как отреагировали на посвященное мобилизации выступление президента биржи, к каким вызовам уже начал готовиться ритейл и какие вопросы и инициативы просят проработать сельхозтоваропроизводители - читайте в обзоре от The DairyNews.
Читать полностью
Октябрь 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
12
Ср
Календарь