Молоко – не место для стафилококка

Источник: vostokmedia.com
В Приморье в сыром молоке обнаружены опасные для здоровья человека бактерии.
Также в молочной продукции были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и стафилококка, которые были выявлены и в мясных полуфабрикатах.

Это выявилось во время испытаний 250 проб пищевой продукции приморского производства, которые провела Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора (Уссурийск).

По результатам проведённых лабораторных исследований зафиксировано 9 случаев обнаружений в пищевой продукции местного производства опасных для здоровья потребителей бактерий и микроорганизмов.

В настоящее время, информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в адрес управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия соответствующих мер реагирования по предупреждению и исключению из оборота опасной пищевой продукции на продовольственном рынке Приморского края, сообщили в пресс-службе ведомства.

13.05.2022
В конце марта федеральное правительство узаконило параллельный импорт, предполагающий ввоз ряда товаров без разрешения правообладателя. The Dairy News обратились за комментариями к экспертам, чтобы узнать, как нововведение повлияет на разные сегменты рынка. Большинство опрошенных специалистов считают официальное разрешение параллельного импорта необходимой мерой, которая поддержит российскую экономику.
Читать полностью
Календарь