Молоко и йогурт низкой жирности могут положительно повлиять на психологическое здоровье

Источник: dairynews.com.ua
Новые исследования показывают, что более высокий уровень потребления нежирного молоко и йогурта может принести пользу психическому здоровью, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на Science World Report.
Исследование проводилось под руководством профессора Райоичи Нагатоми из Токийского Университета (Япония). В исследовании приняло участие 1159 взрослых японцев в возрасте от 19 до 83 лет.

Команда исследовала, как потребление молочных продуктов с низким содержанием жира (молока и йогурта) может повлиять на развитие депрессии. Результаты показали, что опрошенные, которые употребляли нежирное молоко или йогурты хотя бы четыре раза в неделю имели более низкий риск развития симптомов депрессии по сравнению с теми, кто вообще не употребляет нежирные молочные продукты.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью