Молочный рынок Приморского края

Источник: The DairyNews
Приморский край уверенным темпами развивает молочное сководство, производство молока в 2019 году выросло по сравнению с 2013 годом на 54%, поголовье коров выросло на 30%.
Молочный рынок Приморского края

Поголовье КРС в 2019 году в Приморском крае составило 32,7 тыс голов, на 15,2% выше 2018 года. Поголовье коров в 2019 году составило 15,8 тыс тонн, на 12,3% выше 2018 году. 



Производство молока в Приморском крае в 2019 году выросло на 5% до 70,5 тыс тонн. Производство молока в СХО выросло на 2,8% до 40 тыс тонн, в сегменте КФХ производство выросло на 8% до 30,5 тыс тонн. При этом в 1987 году объем производства молока составлял 387,1 тыс тонн, а поголовье коров достигало 155,5 тыс голов. 


Надои в 2019 году в крае составили 4462 кг на корову, на 6,5% ниже 2018 года, но на 18,5% выше 2013 году. 

Количество коров на 1 кв км составило в 2019 -0,096, количество жителей на корову в крае составило 120,21. 

Количество КФХ, занятых в производстве молока, по данным за 2018 год составило 300, количество СХО составило 21. 



Приморский край -один из дефицитных регионов по молоку, по данным за 2019 год край занял восьмое место по дефициту молока с точки зрения конечного потребления, -185,7 тыс тонн, на 0,92% выше 2018 года. 

В последние годы потребление молока после снижения 2017 года вновь начало расти, в 2019 году потребление молока составило 134,89 кг на душу населения, на 2,2% выше уровня 2018 года  и на 11,5% выше 2013 года. Край занимает 44 место по потреблению молока на душу населения в России. 

Объем переработки молока и производства молочных продуктов в регионе также растет, хотя и неравномерно. 

Производство питьевого молока в 2019 году в Приморском крае составило 20 тыс тонн, на 17% больше, чем в 2018 году и на 26,2% ниже 2013 года. 

Производство сливочного масла в регионе в 2019 составило 438,2 тонн, на 10% выше 2018 года и на 29,45% ниже 2013 года. 

Крупнейший производитель молока в Приморском крае, ООО Грин Агро ХАПК, вошел в рейтинг DIA ТОП-100 производителей молока, заняв 91 место с показателем производства 19,7 тыс тонн: https://www.dairynews.ru/company/russia/dfo/primorskiy-kray/khankayskiy-agropromyshlennyy-kompleks-amp-quot-grin-agro-amp-quot-ooo/?clear_cache=Y

В холдинг Грин Агро (СФЕРА Менеджмент)  также входят фермы в Сахалинской области и Хабаровском крае.

Крупнейший переработчик молока в Приморском крае, АО Артемовский гормолзавод, также входит в состав холдинга Грин Агро и перерабатывает 17,3 тыс тонн молока в год: https://www.dairynews.ru/company/russia/dfo/primorskiy-kray/artemovskiy-gormolokozavod/

Более подробная информация о предприятиях и молочном рынке Приморского края на Молочной карте DIA: https://www.dairynews.ru/company/

Партнером Карты по Приморскому краю является Компания "ЭкоАгро", которая является поставщиком решений для сельского хозяйства и представителем Lely-Центра в г. Благовещенске. https://www.dairynews.ru/company/region/primorskiy-kray/
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью