Молочный рынок ниже себестоимости уже порядка трех лет – Леонид Цой

- За 20 лет на нашем молочном рынке складывается странная история, по моему субъективному мнению. Рынок то растет в цене закупки молока, то валится. Он ниже себестоимости и держится в таких условиях два-три года, - рассказал Леонид Цой.
По его мнению, сейчас ситуация на рынке негативная, поскольку порядка трех лет средняя стоимость молока у нас остается на одном уровне.
- А все остальные составляющие растут: мы все привязаны в зарплате, кормам, энергоносителям. Все эти факторы показывают рост. Соответственно сейчас как раз та грань, когда наше хозяйство уже убыточное. Поэтому нам производить и продавать молоко невыгодно. Говорить с комбинатами о том, что готова молочная продукция растет в цене, а сырье они закупают по старой – это мне непонятно, - добавил эксперт.
Новый выпуск программы «Молочные скептики» можно посмотреть на youtube-канале The DairyNews.