Россия 07.10.2015

Молочный потенциал. Сыворотка- сырьевой потенциал для производства высокорентабельных продуктов. Спикер: Дмитрий Володин, директор «МегаПрофи Лайн». Презентация в рамках конференции "Как построить завод?"

Источник: The DairyNews
03.02.2023
Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.
Читать полностью