Молочный комплекс "Дамате", построенный при поддержке Danone, нарастил производство молока

Источник: The DairyNews
В I квартале 2019 года «Дамате» увеличила объемы производства молока-сырья на животноводческом комплексе в Тюменской области, построенном при участии Danone. Объемы, согласно данным компании, выросли в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пишет The DairyNews.
Таким образом, за первый квартал текущего года на ООО «Тюменские молочные фермы» валовый надой составил 10,4 тыс. тонн. Двукратный рост объемов производства связан не только с плановым расширением поголовья на комплексе – среднее поголовье дойных коров выросло с 1,8 тысяч голов в I квартале 2018 года до 3,6 тысяч в настоящее время, но и с ростом продуктивности животных, пояснили в компании.

Среднесуточный надой на голову по итогам I квартала составил почти 32 литра на дойную корову. Год назад в это же время «Дамате» надаивала в среднем 28,7 литров с одной дойной коровы.

100% реализуемого комплексом молока – это молоко высшего сорта. Общее поголовье КРС на комплексе сейчас составляет 7,7 тыс. голов. По итогам 2018 года предприятие произвело 32,3 тыс. тонн молока-сырья.

«Огромное значение для достижения конкурентоспособных результатов в молочном животноводстве имеет не только работа по наращиванию количественных показателей, но и увеличение показателей продуктивности стада, - сказал соучредитель и генеральный директор УК «Дамате» Рашид Хайров, - Соблюдение всех технологических требований, обеспечение поголовья качественными кормами собственного производства, каждодневная работа с животными, позволяют нашему комплексу демонстрировать результаты, сравнимые с показателями лучших западных молочных ферм».

Комплекс «Дамате» рассчитан на производство свыше 42 тысяч тонн молока в год. Он был построен при участии компании Danone, которая выкупает весь объем молока-сырья, производимого предприятием. Реализация проекта была начата в марте 2016 года, в декабре 2016 года на ферме начался завоз скота, а в марте 2017 года предприятие получило первое молоко.

Осенью 2018 г. ГК «Дамате» приняла решение о расширении животноводческого комплекса в Тюменской области. В результате реализации проекта поголовье коров будет увеличено с 4600 до 6000 голов, валовый объем производства молока составит 150 тонн в сутки или 55 тысяч тонн в год.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью