Молочные заводы Свердловской области инвестировали в производство более 1,5 млрд рублей в 2014 г.

Источник: The DairyNews
По словам заместителя министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Владимира Гребнева, выступавшего на конференции "Эффективная переработка молока в условиях кризиса", регион имеет значительный потенциал для развития молочной отрасли.
Напомним, что сегодня в столице Свердловской области проходит конференция "Эффективная переработка молока в условиях кризиса", организованная компанией Kieselmann, ИА The DairyNews, НП «Союз животноводов Урала» и НО «Союз предприятий молочной промышленности Свердловской области».

Заместитель министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Владимир Гребнев представил доклад о сырьевых возможностях и перспективах молокоперерабатывающей промышленности региона. 

«По оперативным данным Минсельхоза РФ по суточному росту производства молока мы занимаем третье место, - отметил Владимир Гребнев.  - Генетический потенциал позволяет развивать продуктивность, в 2014 году 21 хозяйство надоило более 7000 кг молока». 

Например, в СПК «Kилачевский» надои на корову составили более 9 тыс. кг в 2014 году.

По словам Владимира Гребнева, на данный момент в регионе функционирует 31 молочный завод и 22 цеха по переработке молока. Кроме того, есть хозяйства, отправляющие весь объем произведенного молока на собственную переработку. 

Как отметил председатель Союза переработчиков молока Свердловской области Игорь Пехотин, в Свердловской области самый высокий уровень концентрации молокоперерабатывающих предприятий в России. 

Основным направлением молокоперерабатывающей промышленности Свердловской области является производство цельномолочный продукции (более 80 % производства).

В 2014 г. в регионе было произведено 7549 тонн сливочного масла, 515 тыс. тонн сыров. 

В регионе работает два крупных завода по выпуску специализированного детского питания: «Богдановичский городской молочный завод» (ГК «Молочный кит») и завод ГК Danone в Екатеринбурге. 

За 12 месяцев 2014 года молочными заводами региона в развитие производства было инвестировано более 1,5 млрд рублей.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Август 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Календарь