Молочные продукты в Череповце продолжают дорожать

Источник: gorodche.ru
За неделю цены на жирный творог подскочили на 5,2 %, а на сливочное масло - на 1,7 %.

В Вологде ситуация еще критичней: пастеризованное молоко "выросло" на 4,8 %, сливочное масло - на 4 %, а сметана и стерилизованное молоко - на 1-3 %.

Как сообщает Вологдастат, подорожали и другие  продукты: сахар-песок, макаронные изделия и гречневая крупа - на 1-3 %, картофель - на 5,6 %, капуста - на 3,6 %, яблоки – на 2,8 %, морковь – на 2,4 %. Зато вермишель стала дешевле на 1,9 %, а куриные яйца – на 1 %.

В Череповце снизились цены на мороженую неразделанную рыбу - на 4,8 %, на яблоки – на 3,8 %, и морковь – на 1,2 %.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью