Молкомбинаты Украины купили 441 тыс тонн молока экстра-класса в 2017 для переработки

Источник: The DairyNews
В 2017 году молочные предприятия купили для переработки 441 442 тонн молока экстра-класса, или 16,4% от общего количества молока, поступившего на переработку. При этом у сельхозпредприятий молочные комбинаты купили 441 065 тонн, у населения — 377 тонн. Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Государственной службы статистики.

По сравнению с 2016 годом объемы молока экстра-класса выросли на 20,4%. В 2016 году на переработку поступило 366 363 тонны молока экстра-класса.

По данным Госстата, всего на переработку поступило 4 348 33 тонны, что на 4% больше, чем в 2016.

В том числе молпредприятия купили 987 100 тонн молока высшего сорта, 1018125 тонн молока 1 сорта.

Объемы закупки молока 2 сорта составили 234 724 тонн против 160 185 тонн в 2016.

Напомним, власти Украины перенесли внедрение новых стандартов на молоко на 1 июля 2018 вместо 1 января.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью