Китай 14.05.2023

Мировое производство мяса в 2023 году вырастет на 1 млн тонн — Минсельхоз США

Источник: vetandlife.ru
Минсельхоз США увеличил прогноз по росту мирового производства мяса в 2023 году на 1 млн тонн. Всего по итогам года в мире будет произведено 277 млн тонн мяса.

Эпизоотическая ситуация в странах Запада негативно сказалась на объемах производства свинины и мяса птицы. Вместе с тем восстановление производства свинины после вспышки АЧС в Китае будет способствовать росту мирового производства.

На Китай сейчас приходится примерно 28–30% мирового производства мяса. Наибольшей популярностью в стране пользуется свинина. Доля страны в общемировом производстве этого вида мяса составляет чуть менее 50% (55 млн тонн). Согласно обновленному прогнозу Минсельхоза США, производство свинины в КНР в 2023 году может превысить уровень 2022 года на 0,5 млн тонн и составить 55,5 млн тонн.

Лидером по производству мяса птицы остаются США. По прогнозу Минсельхоза США, в этом году американские производители увеличат выпуск мяса птицы на 0,3 млн тонн – до рекордных 21,3 млн тонн.

Бразилия, которая разделяет вторую строчку с Китаем по объемам производства мяса птицы и является крупнейшим мировым экспортером, в 2023 году увеличит производство еще на 0,6 млн тонн. По итогам прошлого года страна произвела 14,3 млн тонн данного вида мяса.

Также ожидается сокращение производства говядины в США на 0,7 млн тонн в 2023 году по причине неблагоприятных погодных условий и роста стоимости кормов. Это привело к сокращению поголовья КРС в некоторых штатах.
28.06.2024
Новые санкции США запрещают поставлять в Россию ПО для управления предприятиями и бизнес-аналитики без специальной лицензии от американских властей. Участники рынка рассказали The DairyNews, насколько критична данная ситуация для производителей и переработчиков молока и есть ли в России доступные аналоги ПО, на которые можно перейти.
Читать полностью