Минздрав не может гарантировать качество продуктов, поступающих в магазины Израиля

На продовольственном рынке Израиля сегодня работают 26 тысяч фирм, но их деятельность от министерства здравоохранения контролирует 141 инспектор.
На продовольственном рынке Израиля сегодня работают 26 тысяч фирм, но их деятельность от министерства здравоохранения контролирует 141 инспектор.

В отделе надзора силы распределяются следующим образом: 65 инспекторов контролируют деятельность магазинов и точек общепита, еще 76 – проверяют деятельность заводов пищевой промышленности и импортеров. Однако как говорят в министерстве здравоохранения, контролеры не в силах отследить всю продукцию, попадающую на полки магазинов. Штатное расписание отдела не менялось с 60-х годов.

О сложившейся ситуации в области надзора был проинформирован глава правительства Эхуд Ольмерт, который пообещал в этом году дополнительно перечислить министерству 50 миллионов шекелей. "В данном случае речь идет о деньгах, которые имеют многоцелевое назначение, и вряд ли даже после получения этой суммы отдел надзора сможет расширить штат, чтобы соответствовать потребностям рынка", – говорит Итмар Грутов, возглавляющий отдел.

В последнее время в Израиля было несколько громких скандалов, связанных с качеством продуктов: в 1995 году в молоке компании "Тнува" был обнаружен силикон; в 2001 году - выяснилось, что при производстве мясной продукции на комбинате "Зоглобек" не соблюдаются санитарные нормы; а в 2003 - три израильских малыша умерли в результате отравления детским питанием компании "Ремедия".

Как пишет газета "Маарив", представители отдела надзора при министерстве здравоохранения считают, что на продовольственном рынке гораздо больше нарушений, однако общественности становится известно лишь о самых вопиющих случаях.

Источник: NEWSru.co.il
28.06.2024
Новые санкции США запрещают поставлять в Россию ПО для управления предприятиями и бизнес-аналитики без специальной лицензии от американских властей. Участники рынка рассказали The DairyNews, насколько критична данная ситуация для производителей и переработчиков молока и есть ли в России доступные аналоги ПО, на которые можно перейти.
Читать полностью