Минсельхоз Ставрополья: В регионе на 22% увеличили площади под выращивание нута

Источник: The DairyNews
В Ставропольском крае на 22% увеличили площади под выращивание нута. Климат региона отлично подходит для выращивания нута, поэтому аграрии не только обращают внимание на перспективность этой сельскохозяйственной культуры, но и стараются расширять масштабы ее производства, сообщили The DairyNews в пресс-службе краевого правительства.

На Ставрополье нут выращивается в Апанасенковском, Благодарненском, Буденновском, Грачевском, Ипатовском, Курском, Петровском округах. Примечательно, что всего в регионе используют пять сортов нута – все они отечественной селекции, оригинатором одного из них является ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр», сорт «Триумф» включен в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации с 2012 года и отличается устойчивостью к полеганию и осыпанию, ценный по качеству.

В 2022 году общая площадь под этой культурой составила свыше 9072 га, что на 22% больше, чем в прошлом году. Сельхозтоваропроизводителями края в этом аграрном сезоне собрано 7923 тонн нута, при средней урожайности 12,9 ц/га.

Так, в Буденновском округе сельхозпредприятие «Добровольное» ежегодно экспериментирует с разными сельскохозяйственными культурами, выращивая помимо традиционных озимых зерновых, кориандр, горчицу и нут. Под него в хозяйстве отведено 207 га, в этом году получен валовой сбор – 98 тонн.

– Нут считается восточной зернобобовой культурой, обладает ценными биологическими и хозяйственными свойствами: засухоустойчивостью и нетребовательностью к почвам. Опытные агрономы знают, что эта культура – хороший предшественник для озимой пшеницы и других зерновых. В последнее время отмечается рост популярности крупного горошка, который еще называют «турецкий» или «бараний», повышается его значение в области экспортной ориентированности, – отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.

Нут богат минералами и витаминами, полезными для сбалансированного питания человека. Его бобы находят широкое применение в кулинарии, в особенности при приготовлении сытных гарниров, супов, консервов и изготовления нутовой муки, из которой впоследствии делают лепешки.

Напомним, что в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства» в 2022 году региональным Минсельхозом оказана несвязанная поддержка в области растениеводства в общей сумме 124 млн рублей 184 сельскохозяйственным товаропроизводителям, в том числе 112 крестьянским (фермерским) хозяйствам.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews


17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью