США 26.05.2022

Минсельхоз США снова повышает прогнозы продовольственной инфляции

Источник: meatinfo.ru
Министерство сельского хозяйства США снова повышает прогнозы продовольственной инфляции на 2022 год, что является самым высоким скачком цен на продукты питания за 42 года.

Согласно отчету May Food Price Outlook, цены в продуктовых магазинах растут. Наибольший рост приходится на яйца второй месяц подряд: цены на них выросли до 19,5-20,5% с 6-7%. Всего два месяца назад рост цен на яйца оценивался на уровне 2,5–3,5% в годовом исчислении.

Другие категории с большим увеличением цен: свинина, птица, жиры и масла.

Министерство сельского хозяйства США сохранило прогноз стабильного роста цен с апреля только на говядину и телятину (с 6% до 7%), свежие овощи (с 4% до 5%), переработанные фрукты и овощи (с 5,5% до 6,5%), а также на сахар и сладости (с 5,5% до 6,5%).

Индекс потребительских цен (ИПЦ) на все продукты питания: рост с 6,5% до 7,5% в 2022 г. по сравнению с 2021 г., рост с 5% до 6% в апреле и с использованием средней точки диапазона USDA самый большой рост цен на продукты питания с тех пор, как они выросли на 7,8% в 1981.

Цены на еду вне дома (в ресторане): рост на 6-7% в 2022 году, с апрельского прогноза рост на 5,5-6,5%. Это самый большой рост цен с 1981 года, когда они выросли на 9%.

Цены на продукты питания в продуктовых магазинах: рост на 7-8% по сравнению с апрельским прогнозом роста на 5-6%. Это будет самый высокий рост цен в продуктовых магазинах с 1980 года, когда цены выросли на 8,1%, а в 1981 году цены выросли на 7,2%.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью