Минсельхоз США повысил прогноз производства свинины в РФ в 2023 году до 3,94 млн тонн
В 2022 году производство свинины в РФ составило 3,825 млн тонн, экспорт - 190 тыс. тонн, напоминают в документе. Прогноз мирового производства свинины в 2023 году остался практически неизменным (114,33 млн тонн против 114,09 млн тонн согласно январской оценке).
Ожидается, что производство свинины в ЕС сократится на 3% по сравнению с показателем за 2022 год, до 21,75 млн тонн (ранее ведомство прогнозировало рост производства до 22,58 млн тонн с 22,46 млн тонн в прошлом году). Поголовье свиней в странах Евросоюза продолжило сокращаться в 2022 году - и в 2023 году, как ожидается, этот тренд сохранится: показатель снизится на 2%, до 131,8 млн голов.
Давление на отрасль продолжат оказывать регулирование, связанное с экологией, и более низкая рентабельность из-за роста производственных затрат, полагает Минсельхоз США.
Производство мяса птицы в мире в 2023 году ожидается в объеме 103,42 млн тонн (предыдущая оценка составляла 102,94 млн тонн), глобальный экспорт - 13,73 млн тонн (13,995 млн тонн ранее).
Оценка производства мяса птицы в РФ была незначительно повышена - до 4,875 млн тонн с 4,85 млн тонн, прогноз экспорта остался неизменным (250 тыс. тонн).
