Минсельхоз Рязанской области: Регион произведет молока на 18 млрд рублей
Он добавил, что за последние 4 года племенное маточное поголовье увеличилось вдвое и превысило 39 тыс. голов.
Средний надой на одну корову в Рязанской области существенно вырос и по итогам 2022 года ожидается выше 9 тонн/год, что значительно опережает средние показатели по России и ЦФО. Тройка предприятий-лидеров, добившихся наивысшей средней продуктивности с одной коровы – это: фермы «Ока Молоко» в Пителинском районе, «Рассвет» Рязанского района и Племзавод «Дмитриево» Касимовского района, где по итогам 2022 года средний надой составит 11,2–12,0 тонны на одну корову.
Средняя закупочная цена на сырое молоко в Рязанской области сейчас составляет 39,4 руб./кг, что на 2,09 руб. выше, чем средняя по России.
Дмитрий Филиппов отметил, что объемы переработки сырого молока внутри региона растут, но этот рост пока не успевает за увеличением производства сырья, и более половины молока от рязанских коров сейчас вывозится на переработку на заводы в соседние регионы. Также он подчеркнул: «Показатель Доктрины продовольственной безопасности по молоку в России не достигнут, и на молочном рынке есть возможности, чтобы еще более укрепить позиции Рязанской области в производстве и племенных коров, и сырого молока, и готовой молочной продукции».
«Главное достижение племенных предприятий в том, что из импортера высокопродуктивных животных Рязанская область превратилась в экспортера. Текущий год стал первым, когда Рязанская область больше продала сама, чем купила из-за пределов региона. Свою потребность в новом поголовье теперь регион обеспечивает сам, причем, обеспечивает с избытком, и наших племенных животных готовы покупать во многих регионах», – добавил Дмитрий Филиппов.Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
