Минсельхоз РФ намерен установить региональные показатели по уровню самообеспечения продовольствием
Источник: interfax.ru
Минсельхоз РФ в рамках корректировки Доктрины продовольственной безопасности планирует дифференцировать по регионам показатели уровня самообеспеченности основными продуктами и начать намерен с молока.
"Самообеспеченность дифференцирована по регионам точно будет, это однозначно", - заявил директор департамента регулирования продрынков Минсельхоза Владимир Волик на международной конференции "Где маржа" в четверг в Москве.
По его словам, это может быть сделано в рамках корректировки Доктрины продовольственной безопасности.
"Нужно декомпозировать глобальные наши показатели, мы должны чётко понимать, насколько в регионах этот показатель достаточен", - сказал он.
Необходимость этой работы Волик объяснил на примере рынка молока.
"Показатель по самообеспеченность молоком (как и по другим продуктам) в настоящее время интегрирован, и каждый регион считает, что у него должен быть такой же показатель, - сказал он. - Наша позиция - нужно в регионах этот показатель скорректировать с учётом климатических условий, традиций, потребностей и условий для переработки".
"Не случайно, когда мы думаем о молочных интервенциях, мы говорим о точечном влиянии на этот рынок", - добавил он.
В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности, уровень самообеспечение молоком и молочными продуктами (в пересчете на молоко) должен составлять не менее 90%. По словам Волика, показатели самообеспечения в разных регионах должны быть разными.
"В этом году, я думаю, обозначим логику и посыл регионам, до какого уровня надо доводить самообеспеченность по молоку", - заявил он.
При этом он напомнил, что в этом году в условия по предоставлению мер господдержки на литр молока включён такой показатель, как эффективность производства.
"Будут получать больше те, кто эффективнее работает", - заключил он.
По его словам, это может быть сделано в рамках корректировки Доктрины продовольственной безопасности.
"Нужно декомпозировать глобальные наши показатели, мы должны чётко понимать, насколько в регионах этот показатель достаточен", - сказал он.
Необходимость этой работы Волик объяснил на примере рынка молока.
"Показатель по самообеспеченность молоком (как и по другим продуктам) в настоящее время интегрирован, и каждый регион считает, что у него должен быть такой же показатель, - сказал он. - Наша позиция - нужно в регионах этот показатель скорректировать с учётом климатических условий, традиций, потребностей и условий для переработки".
"Не случайно, когда мы думаем о молочных интервенциях, мы говорим о точечном влиянии на этот рынок", - добавил он.
В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности, уровень самообеспечение молоком и молочными продуктами (в пересчете на молоко) должен составлять не менее 90%. По словам Волика, показатели самообеспечения в разных регионах должны быть разными.
"В этом году, я думаю, обозначим логику и посыл регионам, до какого уровня надо доводить самообеспеченность по молоку", - заявил он.
При этом он напомнил, что в этом году в условия по предоставлению мер господдержки на литр молока включён такой показатель, как эффективность производства.
"Будут получать больше те, кто эффективнее работает", - заключил он.
Популярные темы
27.03.2023
В России сложился профицит производства молока и переработчики ищут новые рынки сбыта. Каким образом они осваивают молочный рынок Казахстана, как на это реагируют местные трейдеры и чем для республики может обернуться засилье дешевого российского сырья разбирался корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов.
Читать полностью
