Минпромторг рекомендует торговым сетям применять требования ГОСТ 8.579 при производстве СТМ

Источник: The DairyNews
Такая рекомендация содержится в письме Минпромторга РФ от 7 ноября 2023 г., адресованном отраслевым союзам ритейлеров (копия есть в редакции). Кроме этого, Минпромторг рекомендует торговым сетям провести информационную работу с поставщиками и производителями товаров о применении новых положений ГОСТ 8.579-2019, передает The DairyNews.
Минпромторг рекомендует торговым сетям применять требования ГОСТ 8.579 при производстве СТМ
Ведомство считает, что многие покупатели воспринимают регулярное и незначительное уменьшение производителем потребительской тары продовольственных товаров как введение потребителя в заблуждение относительно объема и веса таких товаров и их стоимости.

"Например, когда стандартная упаковка молока объемом в 1 л некоторых производителей уменьшается каждые полгода на 10-50 мл. Это, в свою очередь, может порождать недоверие к производителям и торговым сетям, которые эту продукцию реализуют", — говорится в письме. 

Регулятор также напоминает, что на этом фоне в России формируется практика, когда производители товаров в стандартной и привычной всем таре на самом видном месте размещают надпись "честный литр" либо "честный килограмм".

В связи с этим Минпромторг "считает целесообразным рекомендовать торговым сетям применение допустимых значений номинального количества товара, предусмотренных ГОСТ 8.579-2019, при производстве продовольственных товаров собственной торговой марки (СТМ), а также проведение информационной работы с поставщиками и производителями товаров о применении новых положений ГОСТ 8.579-2019".

Министерство также просит торговые сети в срок до 19.01.2024 представить в Минпромторг России информацию о практике использования допустимых значений номинального количества товара, предусмотренных ГОСТ 8.579-2019, поставщиками и производителями соответствующих товаров.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью