Минэкономразвития снизило прогноз по производству молока
Источник: ИА DairyNews
Россия к 2030 году может увеличить производство молока до 37,1–42,8 млн тонн с 31,9 млн тонн в 2012 году. Об этом говорится в утвержденном правительством прогнозе долгосрочного социально-экономического развития РФ на период до 2030 года, опубликованном на сайте Минэкономразвития.
Ранее согласно прогнозу, производство молока к 2030 году планировалось нарастить до 42,5–46,3 млн тонн. К 2020 году этот показатель, как ожидается, достигнет 33,8–36,2 млн тонн.
Напомним, что в 2012 году производство молока выросло на 0,9% — до 31,9 млн тонн, сообщил ранее Росстат.
«Вследствие популярности здорового образа жизни произойдет увеличение потребительского спроса на молоко и молочные продукты. Показатели по потреблению молочных продуктов на душу населения будут стремиться к европейскому уровню и практически достигнут уровня рекомендуемого объема потребления (312–315 килограммов в год против 246 килограммов в 2011 году)», — считают авторы прогноза Министерства.
Производство молочной продукции в 2030 году к 2011 году, по оценке экспертов, вырастет в 1,2–1,4 раза. Отмечается, что вступление России во Всемирную торговую организацию и создание единого таможенного пространства окажут особое влияние на отрасль — производителям молочных продуктов придется действовать в условиях жесткой конкуренции с импортными поставщиками. При этом в Минэкономразвитии полагают, что рост производства молочных продуктов будет способствовать импортозамещению и доля импорта молочных продуктов в ресурсах сократится к 2030 году до 11–12% с 19% в 2011 году.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
