Михаил Мищенко: Татарстан легко может нарастить производство молока до 3,6 млн. тонн

Источник: The DairyNews
Директор Центра изучения молочного рынка (DairyIntelligence Agency, DIA) выступил с аналитическим материалом о состоянии молочного рынка в Республике Татарстан. В ходе семинара «Здоровье и воспроизводство КРС: решения для эффективного животноводства, организованного компаниями MSD Animal Healht, Alta Genetics Russia и Allflex в Казани, эксперт поделился своим взглядом на дальнейшее развитие отрасли в регионе.
Михаил Мищенко: Татарстан легко может нарастить производство молока до 3,6 млн. тонн

— На мой взгляд, Татарстан в отличие от многих регионов имеет очень радужные перспективы, даже если в целом по стране все будет плохо (или не очень хорошо). Даже наоборот, чем хуже будет обстоять дело в молочной отрасли в других регионах, тем лучше будет в Татарстане, — подчеркнул Михаил Мищенко.

3.jpg

Главное условие, отметил директор Центра изучения молочного рынка — развитие глубокой переработки молока в республике.

— Татарстан легко может нарастить производство молока до 3,6 млн. тонн. И уже сейчас в республике молока производится больше, чем в 1985 году. Так что, алга!, — резюмировал Михаил Мищенко.

3.jpg
Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

14.05.2024
The DairyNews узнал у производителей молока, какие задачи удается сегодня решать с помощью цифровизации и как это помогает бизнесу. Эксперты рассказали изданию, какие процессы на молочных фермах уже оцифрованы или активно внедряются и для чего, а также как связаны экономический эффект от цифровизации и размеры хозяйства. Участники рынка также поделились проблемами, с которыми они сталкиваются в ходе внедрения цифровых решений, и рассказали, какой они видят молочную ферму будущего.
Читать полностью