Михаил Мищенко: пандемия благополучно сказалась не только на развитии молочной, но и на всей пищевой отрасли

Источник: The DairyNews
По словам Михаила Мищенко, директора Центра изучения молочного рынка, в 2020 году значительно выросло производство и потребление молока в России. Положительная динамика по производству молока составила 5,5% по сравнению с 2019 годом, потребление же за обозначенный период увеличилось на 7,5%, передает The DairyNews.

«В 2020 году в России было произведено 20,6 млн. тонн молока, динамика по производству была колоссальной, мы выросли на 5,5% по сравнению с 2019 годом. Спрос населения на молоко какое-то время падал, но значительно вырос в 2020 году, и это стало результатом пандемии. В 2020 году потребление молока выросло на 7,5%», - сообщил Михаил Мищенко.

Эксперт добавил, что в 2021 году динамика роста производства молока окажется либо на нулевом уровне, либо повысится совсем незначительно. В январе-августе текущего года рост производства сырого молока составил 1,1%.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

20.06.2022
Госдума рассматривает законопроект, предусматривающий получение фермерами земельных участков без торгов. Об этом в ходе круглого стола «Совершенствование механизмов выделения земли для фермерских хозяйств» заявила Светлана Ходнева, заместитель министра сельского хозяйства РФ, пишет The DairyNews. Подробнее о предлагаемых ведомством изменениях, а также о «серых схемах» и операциях с землями сельхозназначения — читайте в нашем обзорном материале.
Читать полностью
Календарь