Михаил Мищенко: из технического регламента нужно исключить понятие молокосодержащих продуктов

Источник: The DairyNews
Об этом директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко заявил в ходе 2-го Международного молочного конгресса, пишет The DairyNews.
"Дело в том, что на сегодняшний день разницы между фальсификатом и продуктом с разрешённым количеством растительного сырья практически нет. Свыше 50% растительного жира в продукте можно считать фальсификацией, а 49% - ещё нет. Соответственно борьба с фальсификатом недейственна, ведь производство таких продуктов фактически разрешено. Поэтому очень важно, чтобы рынок консолидировался, нужно принять волевое решение и исключить это понятие из Техрегламента 033", - сообщил Михаил Мищенко.
28.06.2022
Законопроект, разрешающий использовать навоз и помет в качестве удобрения, а также регулирующий хранение, транспортировку, переработку и реализацию побочных продуктов животноводства, принят во втором и третьем чтении. The Dairy News разбирался, можно ли считать документ нужным и доработанным, — часть экспертов считают законопроект сырым.
Читать полностью
Календарь