Методы увеличения сроков хозяйственного использования коров

Источник: The DairyNews
Прогрессирующее сокращение сроков хозяйственного использования коров в промышленных комплексах до 1,7–2 лактаций требует переосмысления процесса воспроизводства. 35-летний опыт научно-практической работы в области эмбриотрансфера и репродукции, собственные исследования и доказательная база, позволяет утверждать возможность продления сроков продуктивного долголетия коров.
Александр Дуванов
Александр Дуванов
ветеринарный врач, ООО «Кубанский молочно-товарный комплекс», Краснодарский край

Наибольший процент выбраковки коров происходит по причине бесплодия, которое бывает обратимое и необратимое. С необратимым бесплодием все понятно. Неблагоприятный прогноз при диагнозе склероз и хронический кистоз яичников, спайки, опухоли, пиометра, привычный аборт,  не имеет перспективы для воспроизводства. Однако таких животных немного. Подавляющее большинство коров имеют обратимое бесплодие.

Ежегодно сдаются на мясокомбинат сотни тысяч гинекологически здоровых коров, с легко устранимыми  функциональными расстройствами.  В основном, в группе брака по бесплодию находятся высокоудойные  коровы т.к. молочная продуктивность и репродуктивная функция находятся в отрицательной корреляции.

Проблема высокого уровня выбраковки коров по бесплодию нами исследовалась в племзаводе "Агро-Союз"  Днепропетровской обл. в 2010-2012 г.г.  Как пионер, полигон, и кузница кадров,  предприятие внесло огромный вклад в распространение и внедрение самых передовых технологий в области молочного скотоводства.  С целью качественного улучшения и количественного увеличения маточного поголовья в ПЗ "Агро-Союз",  нами применялась технология трансплантации эмбрионов. Как наиболее экономичный метод получения эмбрионов, в качестве доноров использовались коровы с продуктивностью не ниже 10 тыс. кг. молока за 305 дн. лактации, которые состояли в группе брака по бесплодию. В течение 2-х  лет было обследовано 233 коровы  племенного ядра, из них, у 167 (71,7%) не было выявлено существенных отклонений  органов репродукции. После назначения  индивидуальной терапии и нормализации половой цикличности от 148 (88,6%) доноров были получены качественные эмбрионы.

В ООО "Бетагран-Липецк" из приобретенных в племзаводах страны 124 выбракованных по бесплодию коров-рекордисток, 112 (90,3%) были эмбриопродуктивны.

Наиболее показательным служит пример мегакомплекса на 6 тыс. коров ООО "Кубанский МТК" (7-е место в рейтинге лучших предприятий), где в течение 3 лет в группу брака по бесплодию поступило 588 коров с молочной  продуктивностью более 12 тыс .кг, не считая многих тысяч менее продуктивных животных. У 491 (83,5%) коровы, нами не было установлено противопоказаний к использованию в качестве доноров и 91,2% из них продуцировали качественные эмбрионы.

Таб.1. Эффективность использования выбракованных коров для донации эмбрионов.

 Показатели

2019 г.

2020 г.

2021 г.

Всего

голов

%

голов

%

голов

%

голов

%

 Количество вымываний доноров 

142

100

175

100

174

100

491

100

 Позитивные по вымыванию

119

83,8

169

96,6

160

92,0

448

91,2

 Негативные по вымыванию

23

16,2

6

3,4

14

8,0

43

8,8

Из вышесказанного следует логический вывод, если коровы продуцируют пригодные эмбрионы, значит они, могли быть стельными, производить молоко, телят и приносить доход.

Приведенные факты служат в первую очередь доказательством возможности снизить выбраковку коров и возвращать в стадо большинство животных для дальнейшей эксплуатации или использовать в качестве доноров эмбрионов.

В структуре брака по гинекологическим причинам, наибольшая часть приходится на коров первой лактации. Выбраковка первотелок приносит большие убытки молочному бизнесу т.к. произведенная ими продукция не окупает затраты на выращивание. Прибыль приносят более возрастные коровы, которые, кроме всего, выше по молочной продуктивности на 20%.

 Зачастую климатические условия способствуют увеличению выбраковки, когда при весенних отелах искусственное осеменение (ИО) припадает на период теплового стресса (июнь-сентябрь), где его результативность в разы снижается. Учитывая период послеродовой реабилитации и период ожидания 60-80 дней, 3-4 мес. высоких летних температур, у большинства коров остается 2-3 половых цикла, чтобы стать стельной до периода выбраковки по бесплодию.

Животноводам средней полосы и более северных регионов РФ проблема летнего бесплодия мало знакома, но в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах это можно назвать ежегодным стихийным бедствием для животноводства. Более подробно меры борьбы с бесплодием при тепловом стрессе описаны в предыдущих публикациях автора.

Производство сексированных эмбрионов коров голштинской породы

Трансплантация эмбрионов при тепловом стрессе коров

Применение технологии трансплантации эмбрионов для повышения оплодотворяемости коров голштинской породы в период теплового стресса

Трансплантация сексированных эмбрионов и ее преимущество

Придет ноябрь, и правильные экономисты подсчитают убытки и упущенную выгоду от пассивного хода воспроизводства стада в это особо жаркое лето.

Основной причиной выбраковки коров по бесплодию является отсутствие диагностики и индивидуального подхода

Повсеместно для искусственного оплодотворения применяются схемы стимуляции и синхронизации половой охоты. Существует много сотен схем и все они эффективны, однако применяются преимущественно Овсинх, Дабл Овсинх и Пресинх. Бесспорно, что использование данных схем в целом позволяет осуществлять технологичность процесса воспроизводства с получением приемлемых результатов. Однако схемы рассчитаны и работают на гинекологически здоровых животных, которыми являются не все. Вряд ли кто согласится, что с помощью трех схем можно решить все проблемы, вылечить все заболевания, функциональные нарушения и оплодотворить самку. Работа с проблемными коровами должна строиться на мониторинге, диагностике и индивидуальном подходе, где профессионализм врача — в правильном выборе алгоритма действий и терапевтических средств. Непонятным остается, почему животных с внутренними незаразными или заболеваниями конечностей сначала исследуют, затем устанавливают диагноз, согласно которому проводят лечение, а при гинекологических проблемах этого не происходит. Если в крупных комплексах на выбраковку здоровых, но чужих коров наемными работниками не обращают внимания, то для частника и мелкого фермера потеря продуктивной коровы это трагедия.

Сочетание диагностики со схемами стимуляции и синхронизации половых циклов повышает эффективность воспроизводства

Вряд ли кто скажет, что постановка диагноза и индивидуальная терапия — это плохо или ее невозможно применять в молочных комплексах. Однако ситуация в большинстве своем такова, что всем выгодно от начала до конца сидеть на схемах. Руководство устраивает, что идет технологический процесс, все прозрачно, все животные и медикаменты на учете и под контролем. Ветеринарным специалистам нравится плановость и простота  проведения мероприятий, выполняй протокол, делай инъекции и не придумывай себе дополнительную работу за скромный гонорар.  Коммивояжерам и поставщикам медикаментов тоже интересно применение длинных дорогостоящих схем вместо целенаправленного точечного применения гормональных препаратов.

Вышесказанное больше походит на имитацию качественного воспроизводительного процесса с необоснованной выбраковкой коров и перерасходом ветеринарных препаратов и спермы. За границей применение схем экономически обосновано, ибо там ветеринарные услуги сервисные и очень дорогие, и фермеру дешевле сдать животных, чем пригласить врача. У нас же ветеринарная служба предприятий стационарная, что позволяет более качественно оказывать помощь животным.

В отличие от других, мы используем иные подходы ведения воспроизводительного процесса. Главенствующими является диагностика, индивидуальный подход, регулярный мониторинг, применение гормональных препаратов строго по назначению и осеменение строго по показанию.

Эффективность воспроизводства, улучшение племенных качеств и уменьшение выбраковки коров существенно повышает использование метода трансплантации эмбрионов (ЕТ) в виде пересадки и подсадки. Данная, применяемая нами, технология позволяет получать оплодотворяемость коров в жаркий сезон года в 2-5 раз выше, чем при искусственном осеменении и оплодотворять коров с тихой охотой, патологиями яйцеводов, гормональными отклонениями, низким овариальным запасом яичников, при продуцировании яйцеклеток, неспособных к оплодотворению, низким эмбриональным сигналом и др.

В молочных комплексах на 400-800 коров или с привязным содержанием, использование индивидуального подхода не представляет проблем. Все зависит от квалификации ветеринарных специалистов и ответственности, а так же методов поощрения. Однако в крупных комплексах, где технологичность доминирует над качеством воспроизводства, возникают трудности с программным обеспечением и выделением необходимых животных из стада для проведения процедур. По мнению автора, в мегакомплексах более целесообразна концентрация мероприятий на коровах группы риска, которые остались бесплодными после двух попыток искусственного осеменения.

Как последнюю возможность спасти животное от бесплодия, следует применять подсадку эмбриона на 7-8-й день после осеменения. Высокая вероятность рождения двух телят после подсадки эмбриона — все-таки лучше, чем ни одного и сдача коровы на мясокомбинат по причине бесплодия.

Метод прямой подсадки замороженных сексированных эмбрионов от коров-рекордисток нами широко применялся в ООО "Кубанский МТК" в жаркий сезон года для повышения оплодотворяемости и уменьшения выбраковки коров по бесплодию.

Таб. 2 Эффективность подсадки замороженных сексированных эмбрионов в период теплового стресса.

 Показатели

2019 г.

2020 г.

Всего

 Число подсадок 

317

356

673

 Число стельных

170

174

344

 Эффективность

53,6%

48,8%

51,1%


Низкий процент отелов двойней по результатам летних подсадок (8%) лишний раз доказывает низкую эффективность искусственного осеменения в жаркий сезон года (см. предыдущие публикации). Установление достоверности происхождения телят-двоен, недорогая процедура, проводится путем сдачи биоматериала от матери и ее потомства для исследования ДНК.

Проведение подсадки свежих эмбрионов в комфортный период года (октябрь – май) еще больше повышает результативность технологии (ЕТ) и гарантирует оплодотворяемость коров молочных пород на уровне 60-65%, а мясных 65-70% и рождаемость 40-60% дизиготных двоен. Получение двоен одного пола проводилось нами методом микрохирургического разделения эмбриона на 2 половинки или путем осеменения коров сексированной спермой и подсадки сексированного эмбриона.

Таб. 3. Подсадка эмбрионов абердин-ангусской и симментальской породы коровам-реципиентам мясного направления продуктивности (2015 г.)

(Дуванов А.В., Кнуров Д.А., Игнатьев А.В.)

Показатели

 ООО "Агроком" 

 ООО "Мясоагропром" 

Всего

 Число подсадок (гол.) 

48

59

107

 Число стельных (гол.) 

33

43

76

 % стельных

68,7%

73,0%

71,0%

Сдерживающим фактором применения подсадки эмбрионов осемененным коровам является стоимость их покупки на стороне. Однако, если производить эмбрионы в собственном предприятии, своими или привлеченными специалистами, затраты снизятся в несколько раз.

Преследуя главную цель, спасение коров от бесплодия любым способом, избегая проблемы достоверности происхождения потомства, более целесообразно подсаживать реципиенту эмбрионы других пород. Например, перенос эмбрионов от мелкоплодных пород (абердин-ангусская, герефордская, джерсейская) коровам голштинской породы.

Дополнительным резервом снижения выбраковки коров и роста результативности воспроизводительного процесса, является качество проведения искусственного осеменения (ИО) и повышение уровня квалификации специалистов, от которых напрямую зависит успех работы всего предприятия. Нынче, в подавляющем большинстве, функция техника ИО сводится к механическому введению спермы и исполнению протокола, а не индивидуальному творческому подходу к каждой процедуре. Зачастую к работе привлекаются ответственные и старательные работники, но с отсутствием знаний и умения постановки диагноза на пригодность самок к осеменению. Следует не допускать введение спермы в репродуктивные органы коров при отсутствии на то показаний, таких как половая охота, течка и обязательно преовуляторный фолликул яичника. На деле же, ИО проводится фронтально, на него попадает много животных заведомо не способных к оплодотворению в данный момент или вообще.

Существующие одно или двухнедельные теоретические курсы подготовки кадров не могут дать полный комплекс знаний и практических навыков. Более эффективным методом подготовки специалистов ИО является проведение курсов-тренингов на предприятии, под руководством ветеринарного врача-инструктора, когда теоретическая подготовка тут же закрепляется практикой.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора
29.09.2023
Юговскому молкомбинату не удалось оспорить в апелляционной инстанции доначисление налогов на 110 млн рублей. Эту сумму ФНС требует выплатить по итогам проверки комбината. Точка еще не поставлена — впереди кассация и Верховный суд, но участники рынка уже сейчас говорят о масштабных последствиях этого дела для всей отрасли. The DairyNews спросил экспертов, чем чревато такое решение суда для других участников молочной отрасли.
Читать полностью