Россия 18.02.2015

МЭР прогнозирует в 2015 году стабилизацию производства молока

Источник: The DairyNews
В 2015 году прогнозируется стабилизация производства молока практически на уровне показателей прошлого года (30,6 млн. тонн).

Об этом со ссылкой на отчет Минэкономразвития РФ сообщает The DairyNews.

«Введенный запрет на ввоз молочной продукции способствует возможности доступа отечественной продукции в торговые сети и является стимулом для предприятий наращивать объемы производимой продукции. С учетом высокой базы прошлого года производство сыров и сырных продуктов в 2015 году вырастет, по оценке Минэкономразвития России, на 3 % относительно 2014 года, масла сливочного – на 2 %, цельномолочной продукции – на 2 %», - говорится в отчете ведомства экономического блока.

Напомним, согласно данным Росстата, в январе 2015 года в РФ произведено 42,6 тыс. тонн сыров и продуктов сырных, что на 35,1% выше аналогичного периода прошлого года. Вместе с тем, снизилось производство молока жидкого обработанного в РФ в январе текущего года - согласно данным Росстата, в данной группе произведено 440 тыс. тонн продукта (97,3% к уровню прошлого года). Производство молока и сливок в твердых формах понизилось в сравнении с январем 2014 года на 9,2% и составило 7,1 тыс. тонн. Однако этот показатель выше уровня декабря 2014 года на 11,9%.

13.01.2023
Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.
Читать полностью