Мартин Фежк: молоко пить скучно. Нужно создавать сказку!

Источник: The DairyNews
"Молоко пить скучно", - заявил Мартин Фежк, директор по маркетингу Tetra Pak Global, в рамках II Международного форума молочных аналитиков, пишет The DairyNews.
По оценке эксперта, сегодня в мире растёт потребление воды, а также альтернативных видов молока. "За рисовое, гречневое, соевое и ореховое молоко потребитель готов платить больше! Альтернативные виды молока изначально продавались для тех, кто не может пить коровье молоко. Сейчас их покупают и для вкуса", - сказал Мартин Фежк.

Также эксперт назвал основные тренды 2016 года: GMO Free, Lactose Free, BIO, GME free, Origin based.

"Главное создать сказку",- добавил эксперт Tetra Pak.
28.06.2022
Законопроект, разрешающий использовать навоз и помет в качестве удобрения, а также регулирующий хранение, транспортировку, переработку и реализацию побочных продуктов животноводства, принят во втором и третьем чтении. The Dairy News разбирался, можно ли считать документ нужным и доработанным, — часть экспертов считают законопроект сырым.
Читать полностью
Календарь