Мартин Бейтс: рынок и производство молока будут расти

Источник: The DairyNews
Мартин Бейтс, генеральный директор Fonterra СНГ  в ходе Трейдерской сессии на X Молочной Олимпиаде подчеркнул, что мировое производство будет развиваться в свете факторов роста потребления, пишет The DairyNews.
- Мы не можем игнорировать такие геополитические факторы, как санкции и другие связанные с торговлей факторы, здесь в России. Даже благоприятный прогноз может оказаться неблагоприятным из-за геополитических факторов, которые будут оказывать воздействие, определяющие движение на рынке. Что касается компании Fonterra, мы считаем, что рынок и производство молока будут расти, исходя из разных факторов.

Эксперт подчеркнул, что на рынке Европы будет отмечаться устойчивый рост производства молока - до 3,5 % в годовом выражении. В США рост производства чуть меньше, чем в Европе, маржа у фермеров потихонечку начинает сползать в отрицательную сторону. 

- Не смотря на это, мы считаем, что в США есть возможности для роста в 1,5%. Местное потребление будет находиться на уровне 0,5% и еще 1% роста объемов молока будет поставляться на мировой рынок. В основном речь идет о сухом обезжиренном молоке и сыре.

В Аргентине и Уругвае рост составит порядка 15,4%. За счет этих стран будет расти и мировое производство. 

- Что касается моей родной страны - Новой Зеландии. У нас был сезон без взлетов и падений, производство было довольно стабильным. Драйверы, определяющие рост молока в Новой Зеландии - цена на СЦМ и обменный курс валют. В последнее время новозеландский доллар упал в сравнении с американским долларом, - отметил Мартин Бейтс.

Все новости X МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ


Организаторы:
ИА The DairyNews и "Центр Изучения Молочного Рынка"

Жемчужный партнер: 
Smart Agro Solution (SAS)

Бронзовые партнеры: 
Randox Food Diagnostics
Hunland 

Партнеры IV Международного Сырного Форума:
France Group
Clauger
Chalon Meggar
France Process

Партнеры секции "Успешный фермер":
ДеЛаваль
Инновации и технологии в животноводстве (ИТЖ)
IMV Technologies

Партнеры II Форума Молочных Инноваций:
BARTEC BENKE
CSK Food Enrichment
Pavlov

Партнеры:
ХЕМА
AVE
PОНИКС
Kieselmann
МЕГАМИКС
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью