Маницкая: об экспорте сухого молока пока говорить сложно

Источник: The DairyNews
Пока об экспорте сухого молока российскими предприятиями говорить сложно, считает Людмила Маницкая, исполнительный директор Молочного союза России. Об этом она заявила на XIX Съезде союза.
- Цена у нас высокая, конкуренцию не выдерживаем. Сегодня основная задача - развивать внутренний рынок, потому что он гораздо более сильный драйвер чем внешний спрос, - заявила эксперт, которую цитирует The DairyNews.
photo_2021-03-15_15-28-08 (2).jpg
Глава РСПМО также отметила, что внутренняя потребность российского рынка в сухом молоке составляет 263 тыс. тонн. Также, она отметила, что "российским производителям сухого молока предстоит улучшать качество продукции".
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью