Максим Фастеев: после эмбарго РФ Украина перешла с сыра на масло и СОМ для ЕС

Источник: The DairyNews
По словам ведущего аналитика Инфагро Максима Фастеева, которые он озвучил в ходе "Молочных сессий", проходящих в Москве, Украине экспортировать в ЕС молочную продукции не помешали даже квоты, пишет The DairyNews.
"Больше 20% от всего импорта или около 3000 тонн поставили украинские молочные предприятия в ЕС, все благодаря цене на сливочное масло", - отметил Фастеев.

Украина диверсифицировала своё производство после эмбарго, отметил эксперт.

"Вместо сыра который шёл в РФ, начали делать масло и СОМ для ЕС. Развиваются продажи на Китай (60% сухой сыворотки туда идёт)", - подчеркнул аналитик.
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью