Максим Фастеев: каждый четвертый килограмм украинского молока идет на экспорт

Источник: The DairyNews
Особенности украинского молочного экспорта и точки соприкосновения его с Беларусью представил на форуме «Беларусь молочная» старший аналитик Infagro.com Максим Фастеев, передает The DairyNews с мероприятия.

По официальной статистике, объем украинского молочного рынка (производство молока) равен 10 млн тонн, однако, только 40% от этой доли идет на промпереработку. Товарность ферм равна 93%. В Беларуси же официальное производство равно 7,4 млн тонн, на переработку идет 6,4 млн тонн. Товарность ферм равна 89%.

– Экспорт украинского молока составляет около 30% от промпроизводства, каждый 4-й кг молока предназначен для экспорта. Промпотребление составляет 80 кг на человека в год, – рассказал Максим Фастеев.

Что касается Беларуси, 2 из 3 кг молока, которые перерабатывает промышленность, идут на экспорт. Доля экспорт в РФ равна порядка 3 млн тонн.

Аналитик молочного рынка Украины добавил, что динамика экспорта в эквиваленте сырого молока сохраняется.

– Белорусские цены на сырье наименее волатильны и последние два года держатся на уровне 18 российских рублей за кг. Украинское сырье оценивается примерно на этом же уровне, себестоимость производства биржевых продуктов эквивалентна Беларуси. Цены в России летом 2018 серьезно упали, однако осенью-зимой тренд восстановился, – отметил Фастеев.

Масло – ключевой экспортный товар Украины: в связи с российским эмбарго произошла переориентация. Доля экспорта сыворотки в Китай составляет 30 тыс тонн в год, возможные мощности – 40-50 тыс тонн.

14.06.2024
Минфин внес в правительство РФ законопроект о введении прогрессивной шкалы НДФЛ. The DairyNews спросил у представителей отрасли и аналитиков, как введение новой системы НДФЛ может отразиться на работе бизнеса молочных предприятий. Эксперты считают, что значительных изменений для молочников ждать не стоит. При этом динамика роста зарплат в стране может снизиться, отмечают аналитики.
Читать полностью