Лужский молочный комбинат увеличил выручку в 2,5 раза
«При поддержке комитета по агропромышленному комплексу сюда пришли новые собственники и сделали завод универсальным. Здесь появились линии, на которых можно в зависимости от потребностей рынка разливать молоко, или другие напитки, а также сметану и майонез, - сказал он. – Это хороший пример, когда при совместной работе органов власти и бизнеса получается эффективное производство».
Губернатор осмотрел новые универсальные линии по розливу продукции в упаковке 1 литр и «bag-in-box» («пакет в коробке»), линию по фасовке сметаны и майонеза. На пищевом конвейере можно разливать как молоко различных вариантов жирности, крем, сливки, так и напитки и морсы. Готовая продукция Лужского молочного завода поставляется в торговые сети, учреждения общественного питания, на предприятия пищевой промышленности.
Лужский молочный комбинат построен в 1961 году. В 2022 году прошел реорганизацию, реконструкцию и модернизацию. Ежемесячно предприятие перерабатывает около 580 тонн молока. В планах на 2023 год – увеличение переработки молока до 11,6 тыс. тонн в год, установка новой универсальной линии по фасовке пищевой продукции в мелкую тару.Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
