Лучшим производителем молочной продукции признано ОАО «Молоко Бурятии»
Как сообщила президент Ассоциации потребителей республики Анна Зурбанова, таковы результаты потребительской дегустации и профессиональной экспертизы, проведенной в рамках акции «Контрольная закупка».
Напомним, акция прошла в Улан-Удэ 27 ноября в одном из торговых центров города. Гражданам была предложена для оценки молочная продукция от семи производителей: трех местных, а также из Новосибирска, Иркутска и Иркутской области. На следующем этапе вся отобранная в результате голосования потребителей продукция была направлена на физико-химическое исследование в испытательную лабораторию Управления Роспотребнадзора по РБ. После чего были определены продукты наиболее высокого качества.
ОАО «Молоко Бурятии» награждено дипломами за продукцию трех видов: творог 5%, кефир 2,5% и масло сливочное 72,5%. Наименьшее количество голосов набрала продукция ОАО «Иркутский масложиркомбинат». Результатом мероприятия, по словам организаторов, должно стать естественное повышение спроса на лучшую продукцию. Это также поможет покупателям ориентироваться среди большого разнообразия товаров, и будет способствовать росту конкурентоспособности местной продукции.
Отметим, что с начала года состоялись две подобные акции: по дегустации хлебобулочной продукции и колбасных изделий. По итогам обеих акций лидерами стали местные производители «Бурятхлебпром» и «Бурятмяспром». В дальнейшем планируется продегустировать кондитерскую и алкогольную продукцию.
