Мир 27.10.2020

Лучшим кондитером мира в этом году стал бельгийский шоколатье

Источник: The DairyNews
Пьер Марколини Бельгийский производитель шоколада Пьер Марколини был выбран лучшим кондитером мира на авторитетном международном конкурсе World Pastry Stars 2020, который в этом году из-за пандемии коронавируса прошел в виртуальном формате.

Как пишет бельгийская Le Soir, жюри, состоявшее из независимых представителей СМИ, единогласно отдало свои голоса бельгийскому шоколатье​​​. Сообщается, что Марколини уже получал титул лучшего кондитера мира в 1995 году на чемпионате производителей сладостей в Лионе. В том же году Марколини в Брюсселе основал собственный шоколадный бизнес Maison Pierre Marcolini, который сегодня насчитывает более сорока магазинов в Бельгии, Франции, Великобритании, Японии и Китае.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Август 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Календарь