Longford Leader: унция разведения стоит тонны кормления

Источник: The DairyNews
Ирландская сельскохозяйственная организация Teagask дает местным фермерам советы, как ускорить генетический прогресс в молочном стаде. Эксперты напоминают, что производительность животных сильно зависит от генетики, и приводят фермерскую пословицу: “an ounce of breeding is worth a ton of feeding” («унция разведения стоит тонны кормления»), сообщает The DairyNews со ссылкой на KSITEST.
Longford Leader: унция разведения стоит тонны кормления

В пример приводятся показатели новых стад, при создании которых ориентировались на хорошие геномные оценки по локальной базе (лучшие 25% по стране). Как правило, за счет генетики они довольно быстро опережают в производительности устоявшиеся стада.

Также эксперты Teagask обращают внимание, что быки обеспечивают только половину генетики стада, поэтому для производства ремонтных молочных телок нужно уделять внимание подбору как быков, так и коров. Пишут, что генетическая выгода проявляется через более эффективных животных. Чтобы их вывести, нужно использовать локальные геномные оценки быков, локальные геномные оценки маточного стада и создавать из оцененных животных самые подходящие пары. Телки — генетически самая совершенная группа племенных животных на ферме. В идеале их всех нужно прогенотипировать, чтобы можно было отобрать лучших животных для молочного разведения.


 Новый выпуск "Дайджеста геномной селекции и генетики" от KSITEST по ссылке.
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью