Липецких телочек оценят специалисты

Источник: gorod48.ru
Управление сельского хозяйства Липецкой области намерено провести работу по совершенствованию племенных, продуктивных и технологических качеств красно-пестрых коров.

Подрядчик будет до конца года проводить исследования на базе сельскохозяйственных предприятий региона. В управлении такие услуги оценили в 900 000 рублей.

Специалистам предстоит оценить телочек по показателям удоя. Особое внимание будет уделено и качеству молока. Исследователи выяснят его главные показатели: количество жира и белка, аминокислотный и жирнокислотный состав. Внимание уделят вопросу племенной ценности маточного поголовья и быков-производителей, изучат адаптацию породы.

Целью работы станет получение практического результата - увеличения удоев над другими породами до 900 литров молока в год. Причем его жирность должна составлять не менее 3,7%. Специалисты разработают особые рекомендации для сельскохозяйственных предприятий региона с указанием самых экономически эффективных для разведения пород. Бизнесменам подскажут, как получать намного больше продукции, притом отвечающей современных требованиям.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью