Ланкаширский сыр Leigh Toaster возвращается в розничную продажу
Источник: ИА DairyNews
Dewlay Cheesemakers начала продажу нового варианта легендарного ланкаширского сыра, позиционируя его как прекрасный сыр для поджаривания.
Leigh Toaster, изготовленный по оригинальной рецептуре, некогда был излюбленным сыром ланкаширцев. Однако уже примерно 20 лет этот сыр отсутствовал в розничной продаже. Изготовленный по рецептуре, абсолютно не совпадающей с рецептурами других ланкаширских сыров от Dewlay’s, данный продукт обладает мягкой текстурой и пикантной оболочкой, как сообщил Конор Донт, менеджер по продажам и маркетингу.
«Dewlay ожидает, что представляемый сыр сначала будет пользоваться огромным спросом в Ланкашире, а затем распространится в другие области, поскольку покупатели стремятся к разнообразию в своем рационе», – добавил Донт.
Новый ланкаширский сыр в упаковке по 200 г уже поступил в британские магазины.
Популярные темы
17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью
