Купинский молочный комбинат нарастит объемы переработки до 250 тонн в сутки к середине года
С начала марта предприятие работает в условиях усиления санитарных мер, призванных не допустить заражения сотрудников коронавирусом: контролируется состояние здоровья специалистов, минимизированы их контакты между собой, используются средства индивидуально защиты – спецодежда, маски, перчатки, постоянно проводится дезинфекция помещений.
С начала весны завод наблюдает увеличение спроса на продукты с длительным сроком хранения, в частности, сухое молоко. Надо отметить, что Купинский молочный комбинат – одно из немного российских предприятий, специализирующихся на выпуске не только привычных покупателям продуктов цельномолочной группы, но и масла и сухих молока и сливок.
Повышение спроса на сухие молочные продукты комбинат объясняет и сезонными причинами – к лету наращивают объемы производства своей продукции производители мороженого, использующие это сырье для приготовления холодного лакомства.
Кроме того, в условиях пандемии и экономического кризиса все больше потребителей биржевых сухих продуктов на рынке В2В предпочитают покупать сухое молоко у российских производителей.
Основная задача Купинского комбината сейчас – бесперебойное обеспечение новосибирцев качественной натуральной молочной и кисломолочной продукцией, несмотря на пандемию коронавируса и непростые экономические условия во всем мире.