Кулинарный союз
Источник: ИА DairyNews
1 августа 2013 года «Арла Фудс Артис» и «Unilever» провели совместный кулинарный мастер-класс для дистрибьюторов.
Компания Unilever гостеприимно распахнула двери своей просторной, светлой кухни, оборудованной по последнему слову техники, чтобы провести мастер-класс для специалистов компаний Интегрита и Uhrenholt, совместно с ООО «Арла Фудс Артис».
Открыл мероприятие презентацией заправок Хеллманнс (Hellmanns), Категорийный менеджер компании Unilever, Леонид Чернис, а повара компании Юрий Шашков и Геннадий Сухарев продемонстрировали возможности их использования для летнего меню ресторанов и паназиатской кухни.
«Салатные заправки Хеллманнс (Hellmanns) являются уникальным продуктом на российском рынке и состоят полностью из натуральных ингредиентов, что, как мы верим, по достоинству оценят российские гурманы», -прокомментировал старший специалист по развитию дистрибьюторов компании Unilever, Владимир Водка.
Следующим номером программы была презентация продукции компании Arla Foods: творожных сыров Arla Natura® и Arla® Horeca Special.
Великолепный вкус и изумительные свойства этих продуктов, идеальных для приготовления роллов и десертов, были представлены Сергеем Малаховским, шефом и владельцем Питерских ресторанов «Диван» и «La Strada».
Роллы от Сергея Малаховского были по достоинству оценены гостями мероприятия.
А в завершении, со свойственными ему харизматичностью и чувством юмора, Сергей поделился секретами приготовления чизкейка, так полюбившегося российским потребителям.
«Этот мастер-класс – первый опыт совместного мероприятия для наших компаний, - говорит руководитель отдела ХоРеКа ООО «Арла Фудс Артис», Дмитрий Алексеев. Я полагаю, что он будет полезен как организаторам, так и участникам мероприятия, и мы надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество в данной сфере».
Популярные темы
21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью
