Крупнейшая козья ферма открылась на Ставрополье

Источник: tass.ru
Крупнейшая козья ферма открылась в Ставропольском крае, сообщила во вторник пресс-служба краевого комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности.
Крупнейшая козья ферма открылась на Ставрополье

"Состоялось открытие фермы по содержанию коз молочной породы. Инициатор проекта - общество с ограниченной ответственностью "Козий молочный комплекс "Надеждинский". В настоящее время на ферме содержится 1030 голов голландских коз, в планах увеличение поголовья дойного стада до 2030 голов", - говорится в сообщении.

Ферма открылась в селе Надежда Шпаковского района. В ближайшие два месяца инвестор планирует начать переработку производимого молока, на территории создан комплекс, который будет производить порядка 2 тыс. тонн козьего молока, кефира, йогурта и сыров в год.

Общий объем вложений в проект составил 497 млн рублей. Продукция будет поставляться на российский рынок.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью