Красноярское предприятие оштрафовано за производство сметаны из просроченного молока

Источник: 24rus.ru
Краевой Россельхознадзор выявил предприятие, производившее молочную продукцию из просроченного сырья.

Мониторинговая группа ведомства установила, компания «ВкусноПолезно», занимающееся изготовлением молочной продукции в Большом Улуе, использовало сырое коровье молоко с прошедшим сроком годности. Молоко, у которого уже 4 дня как истекли сроки годности, использовалось для производства творога 1%, молока пастеризованного, сметаны 25%.

Управлением Россельхознадзора аннулирована регистрация пользователя в системе. Возбуждено дело об административном правонарушении в отношении лица, оформившего производственные сертификаты на продукцию, изготовленную из сырья с истекшим сроком годности. Административное лицо, виновное в нарушении - оштрафовано.

20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь