Красноярское АО «Искра» завоевало награды на конкурсе «Молочный успех-2022»

Источник: The DairyNews
Ужурское АО «Искра» завоевало награды на конкурсе качества молочной продукции «Молочный успех-2022». Мероприятие прошло в Сочи в рамках международного молочного бизнес-форума ЕАЭС по производству и переработке молока, сообщили The DairyNews в пресс-службе минсельхоза Красноярского края.

Золотыми медалями отметили биокефир и вареное сгущенное молоко с сахаром, звание лауреата получили полутвердые сыры «Маасдам Ужурский» и «Мрамор Ужурский».

«Искра» входит в топ-100 крупнейших и эффективных сельхозпредприятий страны. Здесь полный производственный цикл: от выращивания сельхозкультур для нужд животноводства до изготовления из собственного сырья молочной, мясной, хлебобулочной продукции, ее реализации в фирменных магазинах и торговых точках края.

«Предприятие обеспечивает рабочими местами более 1300 человек. Постоянно совершенствует технологии сельхозпроизводства, обновляет машинно-тракторный парк, модернизирует действующие и открывает новые мощности. К концу года «Искра» планирует ввести в эксплуатацию животноводческий комплекс на 800 голов, за счет чего увеличить производство молока», – отметил Леонид Шорохов, заместитель председателя Правительства края – министр сельского хозяйства и торговли.

АО «Искра» – постоянный призер и победитель дегустационных смотров разных уровней, в том числе конкурса «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае».

По информации The DairyNews, участие в конкурсе «Молочный успех» приняли 33 предприятия из 22 регионов России, а также семь компаний из Беларуси. Комиссия оценила 216 образцов молочной продукции.

Диплом.png

Искра.png

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью