Краснодарский край вошел в число регионов-лидеров по объему производства молока

Источник: The DairyNews
На Кубани во всех категориях хозяйств растут объёмы производства молока. По оперативным данным, с начала года в регионе произведено свыше 1,2 млн тонн молока. Это на 0,9% выше уровня прошлого года, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ.

В том числе, в промышленном секторе произведено 808,6 тыс. тонн молока, в фермерских хозяйствах – 98,1 тыс. тонн, в хозяйствах населения – 323,3, тыс. тонн.

- На сегодняшний день на Кубани суточный надой на одну корову составляет 21,2 кг молока. Согласно рейтингу Минсельхоза России, по данному показателю край традиционно вошел в число регионов-лидеров, - сообщили в управлении животноводства и госплемнадзора министерства сельского хозяйства Краснодарского края.

В управлении напомнили, что на поддержку молочного животноводства предприятиям региона выделяются субсидии из федерального и краевого бюджетов. В частности, средства направляются на повышение продуктивности в молочном скотоводстве. В этом году на эти цели направлено свыше 662 млн. рублей.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью