Россия 22.03.2017

Краснодарский край и Адыгея направили Александру Ткачеву письмо против ветсертификации готовой молочной продукции

Источник: The DairyNews
Заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка и министр сельского хозяйства Республики Адыгея Юрий Петров направили письма в адрес министра сельского хозяйства Александра Ткачева в связи с обращением Ассоциации «Кубаньмолоко», пишет The DairyNews.
В обращении отраслевого объединения представлена просьба поставить вопрос об исключении готовой молочной продукции из перечня продукции, которая требует сопровождения ветеринарными документами при перемещении по территории РФ.

В настоящее время согласно законодательству, с 2018 года обязательная ветсертификация готовой молочной продукции является обязательной. В обращении «Кубаньмолоко» отмечается, что данный факт «является дополнительным административным барьером, не связанным с вопросами обеспечения ветеринарной безопасности, влекущим за собой значительные издержки для молочной отрасли и ставящим молочную продукцию российского производства в заведомо невыгодную конкурентную позицию по отношению к аналогичной зарубежной продукции». По словам представителей отраслевого сообщества, на крупных молзаводах прямые издержки от введения ветсертификации составят до нескольких десятков миллионов рублей в год.

«Ветеринарное благополучие любого продукта животноводства после окончания его прямого контакта с животным уже не изменится. На него воздействуют уже факторы санитарии, технологии и т.д. И поэтому достаточно определить его ветеринарный статус при производстве молока-сырья и не дублировать ненужные документы в последующем цикле, когда у продукта появляется маркированная упаковка и товаросопроводительные документы. Полную ответственность за его качество и безопасность принимает на себя производитель готового продукта, а контроль готовой продукции в соответствии с техрегламентом осуществляет Роспотребнадзор», говорится в обращении региональных властей в адрес главы Минсельхоза. Кроме того, в письме говорится, что «на сегодняшний день государственного решения требуют гораздо более важные вопросы, напрямую касающиеся ветеринарной безопасности молока, а именно – вопросы идентификации животных и контроля за использованием лекарственных средств в животноводстве. Без их решения теряется всякий смысл введения какой-либо ветеринарной «прослеживаемости» на стадии промышленной переработки молока».
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью