Краснодарские фермеры запустили сервис по доставке продуктов питания
Источник: kubnews.ru
В Краснодаре сообщество фермеров запустило сервис «Фермерский24», который обеспечивает доставку продуктов питания до двери клиента в Краснодаре.
Сейчас в проекте участвуют девять кубанских фермерских и крестьянских хозяйств. В продаже: молоко, свинина, куры, утки, яйцо, индюки, кролики, овощи, картофель, масло, колбасы и другое. В ближайшее время краснодарцам будут предложены овощная и фруктово-ягодная консервация, мед, говядина, сезонные фрукты и овощи, сухофрукты, вяленые помидоры.
Среди поставщиков - семейные фермы и личные подсобные хозяйства.
- Гигантские свинокомплексы и птицефабрики построены по западным образцам и выпускают постную свинину и бройлеров, рассчитанные на западного же потребителя. Породы свиней и кур очень «скороспелые», организм самостоятельно без помощи синтетических добавок не справляется с большим количеством кормов. На вкус кубанского потребителя - мясо сухое невыдержанное, бесструктурное с синтетическим привкусом. Мы же растим свиней и кур за положенное природой время. Поэтому наши продукты имеют еще не забытый деревенский вкус, - рассказал фермер Петр Мануйлов.
Заказы на поставку деревенских и фермерских продуктов питания собираются по телефону, затем передаются фермерам. Сформированные корзины доставляются до дверей покупателя.
Среди поставщиков - семейные фермы и личные подсобные хозяйства.
- Гигантские свинокомплексы и птицефабрики построены по западным образцам и выпускают постную свинину и бройлеров, рассчитанные на западного же потребителя. Породы свиней и кур очень «скороспелые», организм самостоятельно без помощи синтетических добавок не справляется с большим количеством кормов. На вкус кубанского потребителя - мясо сухое невыдержанное, бесструктурное с синтетическим привкусом. Мы же растим свиней и кур за положенное природой время. Поэтому наши продукты имеют еще не забытый деревенский вкус, - рассказал фермер Петр Мануйлов.
Заказы на поставку деревенских и фермерских продуктов питания собираются по телефону, затем передаются фермерам. Сформированные корзины доставляются до дверей покупателя.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью