Костромская область: животноводы Павинского района за сутки доят 5530 килограмм молока

Источник: pavino.smi44.ru
Одиннадцать литров молока от коровы, по данным на 13 июня, надоили животноводы колхоза имени Жданова.
Валовой же надой в  хозяйстве в этот день составил 1240 килограммов. Из них 1140 килограммов отправлены на пункт переработки молочной продукции.

Животноводами района в этот день было надоено 5530 килограммов молока. На переработку отправлено 5004 килограмма, всего реализовано 5140 килограммов.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью