Костромская область: Производство вохомского сыра растёт
Источник: vohma.smi44.ru
Вохомский сыр славится своими вкусовыми качествами не только на территории Костромской области, но и по всей России.
По данным предприятия, «Вохомский сырзавод» за второй квартал этого года произвёл 293 тонны сыра. В прошлом году за этот же период была выработана 241 тонна. Только за июнь 2017 года выработка его составила 104 тонны. За аналогичный период 2016 года – 79 тонн. В июне производство: «Российского» составило – 45,9 тонны, «Малыша» – 20 тонн, «Костромского» и «Пошехонского» – 27.
